梅干し作りが始まりました

６月の作業所活動といえば、やはり「梅干し作り」でしょうか。

今年も市民のみなさんにお願いしたところ、

青梅をご提供いただくことができ、感謝申し上げます。

１０日から、さっそく青梅を塩漬けにする作業にかかっています。

１年ぶりの作業ですが、そこは利用者も手慣れたもの。

竹串でヘタを取る作業も上手にやっていました。

今年の梅干しが、どんなふうにできあがるか、

今から楽しみです。