「土用干し」スタート
ポコポコ・ホッピングの成人利用者の作業所活動では、
毎年、梅干し作りをしています。
19日(土)に待望の「梅雨明け」が宣言され、
その後も夏らしい晴天が続いています
。
(年によっては、梅雨明け宣言のとたんに
雨が続いたり、気温が下がったり、ということが
あるのですが、今年は大丈夫そうです)
6月から塩漬けにした梅に、7月から赤しそを加え、
あとは干すだけ、と「その時」を待っていましたが、
週間予報でもしばらくは晴天!ということで、
いよいよ23日(水)から「土用干し」を始めました。
土用干しは三日三晩の間、梅を干して、
4日目にとりこんで終了、となるため、
4日以上晴天が続くときを選んでおこないますが、
今年は順調に進みそうです
。
22日(火)から児童も夏休みが始まり、
本格的に夏の到来!という感じですが、
一方で「土用」と聞くと、あと十数日で「立秋」です。
季節の過ぎるのが早いなあ、と実感します
。
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コメント
夏祭りは僕も参加しました。次の日は声がかれそうになりました。すごく楽しかったです。昨日はちょっと面倒を見ました。最後に弟が怒ってしまいましたがよかったです。
投稿: 高元亮甫 | 2008年8月27日 (水) 14時59分